I NOSTRI ANIMALI
L'azienda agricola Porrinetti ospita circa un centinaio di capi di razza Garonnese - Blonde d'Aquitaine.
I vitelli giungono direttamente dalla Francia quando hanno circa 5/6 mesi per rimanere in azienda sino ai 17/18 mesi.
La Garonnese è una razza di pregio, apprezzata per la sua carne tenera e saporita.
L'alimentazione è composta principalmente da prodotti che produciamo direttamente in cascina.
Viene integrata con una parte di materie prime selezionate provenienti da fornitori certificati secondo una dieta controllata e revisionata da Francesco con l'aiuto di un alimentarista di fiducia.
L'obiettivo è quello di ottimizzare le rese, la qualità, prestando particolare attenzione al benessere dell'animale.
La razione è a disposizione del bovino che è libero di alimentarsi quando ne sente più il bisogno.
La stalla è stata studiata seguendo un progetto che garantisce spazio e benessere a ciascun animale.
Sempre presso la cascina si trovano anche animali di bassa corte: conigli, polli e faraone, allevati a terra e alimentati con materie prime selezionate nel rispetto della salute e del benessere delle varie specie.